Öko

Öko-Siegel unter der Lupe

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Immer mehr Verbraucher achten beim Kauf auf Lebensmittel auf die Kennzeichnung als „Öko-“ oder „Bioprodukte“. Können sie sich jedoch auf die Zuverlässigkeit der Siegel verlassen?

In Baden-Württemberg werden seit neun Jahren von vier Landesämtern die Lebensmittel ihres Landes geprüft. „97% der lebensmittel führen ihr Siegel zu Recht“ sagte der Grüne Landwirtschaftsminister Axel Bonde bei der Präsentation des neuesten Untersuchungsberichts am 27.06. in Stuttgart. Die Beanstandungsquote sinkt ständig, bei Bio-Obst und Bio-Gemüse sind zwei Drittel der Proben beanstandungsfrei. Mit dem Test können zurzeit 600 Pflanzenschutzprodukte nachgewiesen werden.